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レシピ検索結果
おいしそう!
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Samansa さん
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Samansa Cafe
- 約12個分
・さつまいも・・・500g
・バター・・・75g
・練乳・・25g
・砂糖・・・80g
・GABANシナモン・・・1g
・はちみつ・・・適量
- 1、さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。
2、鍋に1を入れ、3倍量の水を入れ沸騰させる。
3、さつま芋が柔らかくなったら、火を止め、蓋をしたまま10分放置。
4、湯を切り、ボウルにさつまいも・バター・練乳・砂糖・GABANシナモンを加え、
ホイッパーで滑らかになるまで混ぜ合わせる。
5、粗熱が取れたら、約12等分する。
6、ハケではちみつを5の表面に塗る。
7、オーブン200℃で15分、焼き色が付けば出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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