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レシピ検索結果
おいしそう!
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samantha さん
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samanthaの食卓
- 枝豆 1袋分
バター 20g
コンソメ 1/2個(+大1〜2程度の水)
にんにく ひとかけ みじん切り
しょうゆ 小2
チリパウダー 小1
- 1.枝豆を塩茹でにする。
2.にんにくはみじん切りにして、バターでこんがりきつね色に炒める。
3.2にゆであがった1を加え、大1〜2程度の少量の水を加えた粗く砕いたコンソメ水を加え(この時コンソメは溶かす必要なし)下味をつける。最後にお醤油を加え全体を絡めたところで、チリパウダーをかけまぜる。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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