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レシピ検索結果
おいしそう！
1件
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あこ さん
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あこ*キッチン
- 一人分
じゃがいも 中1個
にんにく 1カケ
オリーブオイル 小さじ1/2
塩 少々
粉チーズ 小さじ山盛り1
クミン 2～3振り
- 1、じゃがいもは4等分に切って、皮をむき、1cm程度の拍子切りにする。にんにくは薄切りにする。
2、じゃがいもを茹でておく。
3、フライパンを熱して、オリーブオイルをひいて、にんにくを炒め、火が通ったら2のじゃがいもを炒め、火を止めて、塩、粉チーズ、クミンで味付けして完成!
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの１つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン＜パウダー＞
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容量 15g
希望小売価格 185円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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- ギャバンクミン＜ホール＞
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容量 17g
希望小売価格 255円（税別）
賞味期間 製造後3年（未開封）
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