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レシピ検索結果
おいしそう!
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ANNE さん
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ANNECAFEへようこそ♪
- 4人前材料
豚ミンチ250g
茹でた春雨75g
エリンギ2本
ニラ・・適量
ラー油2回押す
ごま油適量
塩コショウ適量
擦り生姜少々
醤油大さじ3(好きな分量OK)
卵
- フライパンを熱してから、ごま油適量いれ
豚ミンチを軽く炒め、エリンギを入れ塩コショウ、生姜で少し味付けをし
茹でた春雨を入れ炒め、醤油を入れて味を調えて
最後に、ニラを軽く炒め、ラー油をたらし混ぜて完成
後は・・卵でオムレツにして出してくださいね
このレシピで使用しているスパイス
- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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