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レシピ検索結果
おいしそう!
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ヒョーちゃん さん
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はっぴぃ・たいむ
- (二人分)
ホタテ 6個
アスパラ 一束
オリーブオイル 大さじ2
GABANあらびきガーリック 小さじ2
アンチョビペースト 小さじ2
- ホタテのソテー AGソースと命名します
AG=アンチョビ&ガーリックです(笑)
アスパラは下茹でして 半分にカットしておきます
ホタテは キッチンペーパーで水気を拭き取ります
フライパンにオリーブオイル(適量)を敷いて
ホタテとアスパラをソテーします
オリーブオイルと GABANあらびきガーリックを鍋にかけ
人肌に温まったら アンチョビペーストを混ぜながら温度を上げます
アスパラとホタテを盛り付け
ソースをかけます
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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