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レシピ検索結果
おいしそう!
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こらそん さん
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Secret Box of OZ
- (3~4人分)
あらびきソーセージ 4本
玉ねぎ 1/2個
ぶなしめじ 100g
ベーコン 50g
デミグラスソース 1缶
水 200g
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 適量
ご飯 茶碗4杯分
GABANパセリ 適量
とろけるタイプのスライスチーズ 3枚
パルメザンチーズ 適量
- 1.玉ねぎは細めのくし形に切る。
ソーセージは1?くらいの輪切りにする。
ベーコンは1cmの幅に切り、更に長さを半分にする。
ぶなしめじは小房に分ける。
2.鍋にオリーブオイルをしき、1.を炒める。
3.ご飯はパセリを混ぜて、皿に入れておく。(ウチはキャセロール♪)
4.2.にドミグラスソースと水200mlを入れ、煮込む。
塩、胡椒で味を調える。
5.パセリご飯の上に4.のソースの半量をかけ、スライスチーズを載せる。
6.さらに残りのソースをかけ、パルメザンチーズをかける。
7.時間があれば、200℃のオーブンで10~15分、今回は時間がなかったので、
蓋をして電子レンジで600Wだと4~5分かける。
8.お皿に取り分け、お好みでGABANパセリをふる。
このレシピで使用しているスパイス
- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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