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おいしそう!
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るる さん
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LUNCH DIARY -my favorite time-
- ごぼう…40g きゅうり…1/4本 ハウス『特選柚子こしょう』…大さじ1 スイートコーン…大さじ1 かにかま…1本 マヨネーズ…小さじ2 白すり胡麻…小さじ1
- 1.ごぼうは細く切って軽く湯がき、水気を切っておく。きゅうりは小口切りにして、同じく水気を切っておく。かにかまはほぐしておく。柚子こしょうとマヨネーズを合わせておく。
2.すべての材料をボウルで合わせて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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