【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> レンジで簡単!切干大根サラダ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ayaka さん
-
今日もおうちdeごはん!GOHAN!
- 2~3人分
切干大根 30g
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
生しょうが 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
酢 大さじ3
ごま油 小さじ1
- 1、ボウルに切干大根を入れ、熱湯を入れて10分(これで戻します)。
水気を絞ったあと、適当な長さに切る。きゅうりは斜め切りにして、太めの千切り。
人参も太めの千切りにする。
2、耐熱容器に調味料をすべていれてよく混ぜる。そこに1を入れ、再度混ぜ合わす。
3、2にふんわりラップし、500wで1分30秒。いったん取り出して、再度混ぜ合わせる。
さらにラップして500wで1分。
4、3を取り出したら、ラップを具にぺた~っと吸着させて放置。冷めたらできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-