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レシピ検索結果
おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- じゃがいも 中3個
ベーコン 小3枚程
ブロッコリー 1/6株程
バター 10g
にんにく(ハウス特選本香り生にんにく) 小さじ1
酒 大さじ1
薄口(淡口)醤油 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量
粉チーズ(パルメザンチーズ) お好みで
- 1、じゃがいもは皮付きのまま、ラップにくるんで500Wの電子レンジで約4分加熱調理して、4等分して、ブロッコリーは小さめに小分けしてラップをして、同じく約2分加熱調理しておいて、ベーコンは1cm幅程で切りそろえておきました。
2、フライパンにバターをひいて、ベーコンをコンガリと焼き上げたら、ブロッコリーも加えて炒めあわせて、酒・醤油も加えて炒めあわせていきました。
3、一炒めしたら、にんにくを加えて香りがたったら、塩・胡椒して味を整えて、最後にじゃがいもを加えて全体をあわせて、お好みで粉チーズをふって仕上げました。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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