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おいしそう!
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- (2人前)
・ なす 2本
〈和風マヨソース〉
・ 2倍濃縮めんつゆ 大さじ2
・ マヨネーズ 大さじ1
・ おろししょうが 適宜
- 1 焼きナスを作ります。
焼きナスの 作り方は好みの 作り方でいいですが
簡単な方法は、フライパンに ナスを丸ごと入れ
強火で ふたをして焼くと 中まで火が通って
やわらかく 仕上がります。
2 和風マヨソースを 作ります。
材料 全てボールに入れて 混ぜて下さい。
3 焼きナスを 皿に盛り付け ソースをかけて下さい。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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