【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
?
のレシピ・作り方
> 鶏ささみともやしのピリ辛中華スープ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![鶏ささみともやしのピリ辛中華スープ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/30/66/49104be8532ecc40b35b213e0ca5d27051b63066.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
Qin(@qin1980) さん
-
#スパイスアンバサダー
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 3人分
茹でた鶏ささみ 2本分
→食べやすい大きさに裂いとく
もやし 1/2袋
長ネギの薄切り お好み
調味料
鶏ガラスープの素 小さじ2ちょっと
塩 小さじ1/2
胡麻油 小さじ1弱
五香粉 お好み
お水600ミリ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- お水に鶏ガラスープの素を入れ、
沸騰させてからもやしとささみを入れ、
もしアクが出ていたら、
綺麗に取り、
塩、胡麻油、ねぎを入れ、
最後に五香粉を好きな量を振って完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
-
容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)