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![蓮根とマカロニのぷちぷちたらこの酒粕スープ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/31/e7/a5d0c5dab165965e52f6d34cb58fb8c1cb0b31e7.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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みなづき さん
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水は方円の器に随う
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 1人分
*蓮根 50g
*ペンネマカロニ 50g (時間どおりに茹でておく)
*うずらたまご 3こ (茹でて殻をむいておく)
*ベーコン 2枚 (食べやすいサイズに切る)
ブロッコリー 適量 (茹でて小房に分ける)
ハウスたらこペースト 大匙1
A.酒粕 40g
A.白味噌 大匙1
A.野菜のブロード 500cc
A.鶏がら顆粒 大匙1
ブラックペパー 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1. 蓮根は酢水で下茹でして、食べやすい乱切りにする
2. 鍋にAを入れて煮溶かし、*を入れて煮込みます
3. 2にたらこペーストとブロッコリーを加えます
4. ひと煮たちしたら器盛り、ブラックペパーを挽いて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- たらこペースト
- 手間なく好きな量だけ使うことができるため、ごはんやおかず、お弁当、たらこマヨなどさまざまな用途で、たらこの美味しさを手軽に楽しめます。
- たらこペースト
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容量 40g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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