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レシピ検索結果
おいしそう!
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ユウケイママ さん
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ユウケイママの日記
- 2人分
洋風コンソメ鍋で残ったスープ 150ml
キャベツ 1枚
にんじん 15g
玉ねぎ 1/2個
にんにくのすりおろし 小さじ1/2
ハウス ヒハツ+ジンジャー 2振り
GABANチリパウダー<パウダー> 2振り
GABANナツメグ<パウダー> 2振り
フランスパンスライス 2枚
とろけるチーズ 適量
バジル 適量
- キャベツ、にんじん、玉ねぎをみじん切りにします。
洋風コンソメ鍋で残ったスープに、野菜とにんにくのすりおろしを入れて、
ふんわりラップをして、電子レンジ600wで6分加熱します。
ハウス ヒハツ+ジンジャー、チリパウダー、
ナツメグを加えて、さらに電子レンジ600wで6分加熱します。
ココットに入れてトーストしたフランスパンを入れます。
とろけるチーズをのせてトースターで焼きます。パセリを振って出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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