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レシピ検索結果
![スパイス香るカレー鍋](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/d0/28/874b90e0bddfd378f8f2d27883d4a7391974d028.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ユウケイママ さん
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ユウケイママの日記
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
だし汁 カップ2
昆布 10センチ
豚バラ肉 50g
豆腐 1丁
にんにくすりおろし 小さじ1
しょうがすりおろし 小さじ2
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 1本
かぼちゃ 1/8個
しめじ 1/2袋
エリンギ 1/2袋
キャベツ 5枚
ピーマン 1個
GABANカレーパウダー缶 小さじ3
GABANチリパウダー<パウダー> 5振り
GABANナツメグ<パウダー> 3振り
GABANクミン<パウダー> 3振り
GABANカルダモン<パウダー> 3振り
GABANパプリカ<パウダー> 3振り
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- お鍋に、だし汁、昆布、お豆腐、野菜、お肉をカットして入れて、火にかけます。
スパイスを入れて煮込んで、出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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