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のレシピ・作り方
> ソーセージのポテトサラダ
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レシピ検索結果
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おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
・じゃがいも 3個
・ソーセージ 6本
・めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
・GABAN ローズマリー 小さじ2
・GABAN ピンクペパー 小さじ2
・ハウス レモンペースト 小さじ1
・塩 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.じゃがいもは皮を剥いて1cm角ほどに切って水にさらす。ソーセージはじゃがいもと同じ位の大きさに切る。
2.電子レンジ対応の耐熱容器にじゃがいもを入れて、ラップをして約4分ほど加熱調理する。そしてソーセージ、ローズマリー、めんつゆも入れて、電子レンジでさらに、約4分ほどラップをして加熱調理する。
3.加熱調理を終えたら、レモンペースト、塩、ピックペパーは手ですりつぶしながら加え、よく混ぜ合わせて味を調える。調理を終えたらお皿に盛って仕上げる。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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