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レシピ検索結果
おいしそう!
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食で楽しむ魔女(まり) さん
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食で楽しむ魔女(まり)野菜スイーツ・季節の献立
- 2人分
☆ハム 2枚ほど(1cm角に切る)
☆人参 3cmほど(粗みじん切り)
☆玉ねぎ 1/4コ(粗みじん切り)
☆マッシュルーム 3個(スライス)
☆キャベツ 1/2枚(粗みじん切り)
☆ピーマン 1個(1cm角に切る)
・冷ご飯 1合分
・こめ油(オリーブオイル、サラダ油など)適量
◎GABANパプリカ 大さじ1
◎めんつゆ(大さじ2)大さじ1
【オムレツ】
・卵 2個
・牛乳 大さじ2
・バター(またはオイル)10gほど
・塩コショウ 適量
◎GABANピンクペパー 適量
- 【パプリカご飯を作る】
フライパンに材料☆を入れオイルで炒める。
美味しそうに炒めたら、パプリカを入れ炒め全体に馴染ませる。
ご飯を入れほぐしながら温め、めんつゆを回し入れ、塩、コショウで味を調える。
【オムレツを作る】
ボウルに卵、牛乳を入れ溶きほぐす。
小さめのフライパンにバターを入れ溶かし、ジューッという温度になった、卵液を全て入れる。
菜箸でフライパンの縁から内側に向かって混ぜお好みの半熟にする。
【仕上げる】
お皿にパプリカライスを盛り、オムレツをのせ、ピンクペパーを指でつぶしながら振りかけ出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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