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レシピ検索結果
![和風エスニックタルタルソース](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/f8/bb/0874302995ee8ce064c4cf6b0d481de9001ef8bb.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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よっち ママ(@yocchimama_chiyuki) さん
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#スパイスアンバサダー
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 二人分
◎キュウリみじん切り 半本分
◎玉ねぎみじん切り 8分の1
◎きざみらっきょうチューブ 4�p弱
◎ゆで卵 きざんでおく 2個分
面倒だったらレンチンスクランブルエッグ
◎白だし 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ4
◎すし酢 大さじ1
◎コショウ 少々
◎GABANチリパウダー 少々〜お好みで増
◎GABANバジル 小さじ半量
◎お好みでGABANオレガノ 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- ポリ袋に全部入れて混ぜ合わせて出来上がりです。最後にお塩(分量外)で味を整えて下さい。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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