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おいしそう!
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たんぽぽ さん
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たんぽぽブログ
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- 1人分
長芋 8cm(150g)
白だし 大さじ1
水 100cc
ハウス レモンペースト 小さじ1
大葉 2枚
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 白だしと水を混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。器も冷蔵庫で冷やしておく。
大葉を千切りにし、水に晒し、ペーパタオルで水気を取る。
長芋の皮をむき、スライサーで細切りにし、器に盛る。
冷やしておいた白だしまわしかけ、大葉を散らし、レモンペーストをのせる。
ボウルにオリーブオイル、スイートチリソース、ナンプラー、ハウス レモンペースト、塩を入れてよく混ぜる。
このレシピで使用しているスパイス
- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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