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> にらとトマトと卵の酸辣湯
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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アップルミント さん
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おいしいじかんとちいさなしあわせ
- 一人分
トマト 1/2個
にら 2本
卵 1個
水 200cc
めんつゆ 大さじ2
GABANコリアンダー 数回ふり
GABANパプリカ 数回ふり
- 1.鍋に水を入れて沸騰させる。
2.めんつゆを入れ、にらを数センチの長さに切り、鍋に入れる。
3.トマトをくし切りにして、2に加える。
4.卵をボウルに割りいれて溶き、鍋に流しいれ、さいばしでかき混ぜる。
5.ラー油、酢、コリアンダー、パプリカ、ごま油を入れて完成。お好みでゴマを入れても。
このレシピで使用しているスパイス
- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- コリアンダー
- 甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。 クセが少ないので使いやすく、ひき肉料理やカレー、シチューなどによく使われます。スイーツにも合うのでクッキーや焼きりんごに使ったり、生の桃や洋梨にかけてもOK!
- ギャバンコリアンダー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンコリアンダー<ホール>
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容量 10g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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