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レシピ検索結果
![五香粉香るちくわと卵の中華風サラダ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/47/f6/9222fbf9ad22a7e23f2ac0e4da0ad25c9fbf47f6.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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mutsumi さん
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きょうも家呑み(多国籍ご飯)
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
卵 2個
ちくわ 2本
ザーサイ 粗く刻んで大さじ1~2ほど
A.マヨネーズ 大さじ2
A.GABAN五香粉 小さじ1/3~
A.GABANハバネロペパー 極少々
細ねぎ 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.卵は半熟に茹でる。(冷蔵庫から出したての卵を水から強火で茹で、沸騰したら弱火にして6~7分)
2.ちくわは8mm厚さくらいの斜め切りにする。
ザーサイも、粗く刻む。
3.ボウルや大鉢等に半熟卵を入れて崩し、2、A、細ねぎを入れてざっくりフォークなどで和える。
このレシピで使用しているスパイス
- ハバネロペパー
- ハバネロ(Habanero)は強く鋭い辛味と柑橘系のフルーティな香りを持つ唐辛子の一品種で、南米ペルーで紀元前6500年頃から栽培されていたといわれています。名前はキューバの首都ハバナ(Habana)に由来します。現在のキューバではほとんどハバネロは栽培生産されておらず、主産地はメキシコのユカタン半島の他、アメリカおよび中南米などの熱帯地域で主に栽培されています。
- ギャバンハバネロペパー
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容量 17g
希望小売価格 598円
賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封)
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