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> 豚バラ肉とキャベツのごまドレッシングサラダ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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アマイモノ・クウ蔵 さん
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アイラブ・メシ
- 2人分
●豚バラ薄切り肉...100g
●キャベツ...100g
スパイス入りごまドレッシング
●白すりごま...大さじ3
●マヨネーズ...大さじ3
●酢...大さじ1
●水...大さじ1
●ハウスきざみ青じそ...大さじ1/2
●醤油...小さじ1
●GABANハバネロペパー...極少量
- 豚バラは一口大に切ります。
キャベツは千切りにします。
鍋に水を入れて沸騰したら中火にし、豚バラを入れて火が通るまで茹でます。
火が通ったらザルに移し水気を切ります。
ごまドレッシングを作ります。
ボウルにごまドレッシングの材料を全て入れて混ぜます。
お皿にキャベツを盛りその上に豚バラをのせます。
最後にごまドレッシングをたっぷりかけます。
このレシピで使用しているスパイス
- きざみ青じそ
- 国産の青じそが原料なので安心&さわやかな香り高い風味。ペーストタイプだから、調味料に混ぜて使っても便利でおすすめ。青じその風味を幅広く楽しめます。
- ハウスきざみ青じそ
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハバネロペパー
- ハバネロ(Habanero)は強く鋭い辛味と柑橘系のフルーティな香りを持つ唐辛子の一品種で、南米ペルーで紀元前6500年頃から栽培されていたといわれています。名前はキューバの首都ハバナ(Habana)に由来します。現在のキューバではほとんどハバネロは栽培生産されておらず、主産地はメキシコのユカタン半島の他、アメリカおよび中南米などの熱帯地域で主に栽培されています。
- ギャバンハバネロペパー
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容量 17g
希望小売価格 598円
賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封)
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