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おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- ご飯2膳分、たまご1個、水菜1/4束、合挽肉50g、たまねぎ1/4個、ケチャップ大さじ1.5、塩少々、コショウ少々、ナツメグ少々、オレガノ少々
- 1、たまねぎをみじん切り、水菜は食べやすい長さに切る。溶きたまごに牛乳少々入れて混ぜておく。
2、塩、コショウ、ナツメグ、オレガノ、ケチャップでひき肉と一緒に炒める。
3、ご飯をよそって水菜を乗せる。
4、スクランブルエッグを作って、ご飯にのせて、エスニックひき肉をのせて、彩りにパプリカをぱらぱらっと♪
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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