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レシピ検索結果
![キャベツと厚揚げのピリ辛チーズ焼き](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/78/ab/37574cd680c92b0cf6d445d5d17c85a45c4878ab.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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武田真由美 さん
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スペシャルアンバサダー連載
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 【2人分】
キャベツ・・・2枚
厚揚げ・・・1パック分
ハウス 魅惑のハリッサ・・・大さじ1
ピザ用チーズ・・・50g
刻みネギ・・・適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1:キャベツは細めに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
耐熱ボウルに、厚揚げ・ひたひたにかぶる程度の水(分量外)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で4分程度加熱する。ザルに出して、さっと水洗いし、水気を切る。(←この作業で厚揚げの表面の油分を取っておきます)
2:耐熱皿にキャベツを敷き詰め、上に厚揚げをのせる。魅惑のハリッサを厚揚げに塗る。
3:ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで7分程度(こんがりとチーズが焼ける程度)加熱する。仕上げに、刻みネギをトッピングする。
このレシピで使用しているスパイス
- 魅惑のハリッサ
- 唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどをブレンド。これ1本で旨辛の味つけが簡単にできる万能調味料です。
- ハウス魅惑のハリッサ
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容量 95g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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