【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> もちもち紅しょうが揚げ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ちょりママ さん
-
スペシャルアンバサダー連載
- 2人分
切り餅 2個
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
薄力粉 大さじ4
水 60ml
中濃ソース 適量
- 【調理時間】10分
1.切り餅は四等分に切る。
2.薄力粉と水を混ぜ合わせ、マヨネーズ、きざみ紅しょうが風ペーストを加えて混ぜる。
3.【1】を【2】に入れて和える。
4.フライパンを弱火で熱し、【3】の汁を8つ分大さじ1杯程度を敷く。
5.【3】の餅をのせる。蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きする。
6.【3】の汁を再度餅の上に大さじ1杯程度かける。裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きする。餅に火が通ったら中火にして衣に焼き色をつける。
7.皿にのせてソースをかけていただく。