ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

米油でつくる
イタリアンレシピ

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ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

投稿期間 2020年4月6日(月) 12:00 ~ 2020年5月7日(木) 12:00

全92件/81~92件

米油でイタリアン☆牛肉を叩いて薄くしたローマ風カツ♪
  1. 米油でイタリアン☆牛肉を叩いて薄くしたローマ風カツ♪
  2. by masakohimeさん
  3. 今回のテーマはイタリアン!まず思いついたのが、薄い牛肉のカツ。叩いて中にチーズを挟んで揚げました。色が綺麗に撮れなかったのですが、中のチーズがとろ~りと美味しい仕上がりでした。
  4. 2020/04/10 14:03
米油で作るイタリアンサラダ!トマトとチーズと胡桃のサラダ☆
  1. 米油で作るイタリアンサラダ!トマトとチーズと胡桃のサラダ☆
  2. by さとみわさん
  3. 子供たちでも作れる簡単なサラダですが、米油を使ったドレッシングでとっても食べやすくおいしいイタリアンサラダになりました。さらっとした米油なので、食材とのなじみもよくクセのない味わいが食材の美味しさを引き立ててます!
  4. 2020/04/10 13:15
「米油」でイタリアン*ひよこ豆のスープ
  1. 「米油」でイタリアン*ひよこ豆のスープ
  2. by kanaさん
  3. ひよこ豆と野菜がたっぷりのスープです。味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。米油のおかげで豆の味と香りが生きています。
  4. 2020/04/10 09:51
カリッとサクッとイタリアンな鶏の唐揚げ
  1. カリッとサクッとイタリアンな鶏の唐揚げ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 鶏肉を、玉ねぎ にんにく しょうが、ボーソー米油で作ったマリネ液で一晩漬けこんで揚げたイタリアンな唐揚げです。米油でカリッとジューシー。香味野菜がしっかり絡んだ鶏肉は 奥深いお味です。
  4. 2020/04/10 09:34
春の食材を美味しくイタリアン♪
  1. 春の食材を美味しくイタリアン♪
  2. by Lynneさん
  3. 春の食材は香りとほろ苦さなど五感を利かして味わいたい食材がたくさん! そんな食材にはボーソー米油部がほんっと―におすすめです。 今回は新玉ねぎたっぷり使ったドレッシングを紹介します。
  4. 2020/04/10 08:16
「ペンネアラビアータグラタン」
  1. 「ペンネアラビアータグラタン」
  2. by もりもんさん
  3. 米油を使って、ペンネアラビアータグラタンを作りました。パスタって油をたくさん使わないと美味しくないんですが、米油は胃にもたれない油なので、おいしくたくさんいただけました。変なくせがないのもいいなぁって思いました。
  4. 2020/04/10 07:26
ボーソー米油部♪ボリューム満点!鶏むね肉のミラノ風チキンカツレツ
  1. ボーソー米油部♪ボリューム満点!鶏むね肉のミラノ風チキンカツレツ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 鶏むね肉のミラノ風チキンカツレツです。米油で揚げ焼きしました。ボリューム満点です。
  4. 2020/04/09 09:58
新じゃがを美味しく!ボーソー米油でイタリアン
  1. 新じゃがを美味しく!ボーソー米油でイタリアン
  2. by Lynneさん
  3. 新じゃがの美味しい季節。 素材を引き立ててくれる米油はイタリアンにもぜひぜひおすすめです!
  4. 2020/04/09 05:19
アスパラとベーコンのトマトパスタ♡【#簡単レシピ#パスタ】
  1. アスパラとベーコンのトマトパスタ♡【#簡単レシピ#パスタ】
  2. by sachiさん
  3. 煮込まず使えるトマトのカット缶と、ケチャップを使うのでソースがとってもお手軽です!
  4. 2020/04/08 13:23
米油で作る 耳までふわっと美味しいピザ生地
  1. 米油で作る 耳までふわっと美味しいピザ生地
  2. by anさん
  3. 発酵は一度だけと手軽な時短レシピです。今外出の自粛要請が出ているのでデリバリーが人気なのだそうですが、おうちで作ってみるのも楽しいですよ♪
  4. 2020/04/08 13:20
米油でイタリアン☆コクと旨味のミネストローネ!
  1. 米油でイタリアン☆コクと旨味のミネストローネ!
  2. by さとみわさん
  3. 野菜の甘味とトマトの酸味がおいしいミネストローネに米油を加えてコクと旨味たっぷりで作ってみました。クセがないので子供たちにも大好評。減塩効果もあって米油のコクが美味しさをアップしてくれていました。とっても美味しかったです!
  4. 2020/04/08 13:00
ボーソー米油部♪冷ご飯とカップスープの素で簡単!カップスープの素でミルクリゾット
  1. ボーソー米油部♪冷ご飯とカップスープの素で簡単!カップスープの素でミルクリゾット
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 冷ご飯とカップスープの素で作ったミルクリゾットです。簡単に出来ます。
  4. 2020/04/08 08:55
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