ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

米油でつくる
イタリアンレシピ

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ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」

投稿期間 2020年4月6日(月) 12:00 ~ 2020年5月7日(木) 12:00

全92件/61~80件

「米油」でイタリアン*揚げないライスコロッケ
  1. 「米油」でイタリアン*揚げないライスコロッケ
  2. by kanaさん
  3. 米油で炒めたパン粉をまぶしてトースターで焼いたライスコロッケです。揚げなくても衣がカラッとサクサクになって油っこさもありません!
  4. 2020/04/16 16:30
ちょっと和なエビ入りジェノベーゼとシソの保存方法
  1. ちょっと和なエビ入りジェノベーゼとシソの保存方法
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. シソの葉でジェノベーゼを作りました。オリーブオイルの代わりに、ボーソー米油で 松の実はピーナッツ。大きなエビも加えてちょこっと和なジェノベーゼです。シソの香りを クセのないボーソー米油がひきたてます。
  4. 2020/04/16 11:08
ゼッポリーネ♡
  1. ゼッポリーネ♡
  2. by シュリンピさん
  3. まぜておいて揚げるだけ もちもちおいしいゼッポリーネを作りました^_^
  4. 2020/04/16 10:00
米油でイタリアン☆ 酒粕入りミネストローネ
  1. 米油でイタリアン☆ 酒粕入りミネストローネ
  2. by 花ぴーさん
  3. 米油で作ったミネストローネです。酒粕を入れて、コクのある酸味とまろやかさをプラスしました。とっても合います♪
  4. 2020/04/16 07:27
サーモンのさわやか~なレモンカルパッチョ
  1. サーモンのさわやか~なレモンカルパッチョ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 刺身用のサーモンでさっぱりレモンでカルパッチョを作りました。薄切りの玉ねぎとブロッコリースプライトをのせて味にメリハリをつけます。キーンと冷えたホワイトワインにピッタリなので是非合わせて頂いてみて下さいね♪
  4. 2020/04/16 07:03
餃子の皮deソーセージ&モッツレラチーズのラビオリ
  1. 餃子の皮deソーセージ&モッツレラチーズのラビオリ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 餃子の皮がモッチリのラビオリをりました。フィリングはモッツレラチーズとミンチにしたソーセージとフレッシュトマト。ボーソー米油4で作ったトマトソースには少しピリッとさせたくて豆板醤を入れてみたらトマトソースにピッタリ!
  4. 2020/04/16 07:00
スイーツピザも大好評♡カマンベールとリンゴのはちみつピザ♪
  1. スイーツピザも大好評♡カマンベールとリンゴのはちみつピザ♪
  2. by さとみわさん
  3. 子供たちと作った米油のピザ生地をスイーツピザにしてみました。カマンベールとリンゴと胡桃をトッピング。ベースに米油をぬっておくことで、香ばしさが出て甘味が引き立ちます。おなか満腹なのに、食べたい!と思うほど美味しいピザになりました。
  4. 2020/04/15 13:29
ボーソー米油部♪つくりおきにも!水煮大豆とツナ缶のイタリアンサラダ
  1. ボーソー米油部♪つくりおきにも!水煮大豆とツナ缶のイタリアンサラダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 水煮大豆とツナ缶のイタリアンサラダです。レモン汁と米油でシンプルに味付けしました。つくりおきにもなります。
  4. 2020/04/15 09:43
チーズ風味のイタリアンカキフライ。
  1. チーズ風味のイタリアンカキフライ。
  2. by シュリンピさん
  3. 見た目は普通のカキフライですがバッター液に粉チーズとバジルが入っているのでイタリアンテイストに仕上がっています♪
  4. 2020/04/15 08:05
パプリカと生ハムのサラダ
  1. パプリカと生ハムのサラダ
  2. by たんぽぽさん
  3. 赤黄のパプリカと、生ハム、クリームチーズを使ったサラダです。 米油はどんな食材、調味料ともよく馴染みますね。
  4. 2020/04/15 06:12
子供とおうちランチ♪春キャベツとオイルサーディンのピザ☆
  1. 子供とおうちランチ♪春キャベツとオイルサーディンのピザ☆
  2. by さとみわさん
  3. おうちで過ごす子供とのランチに、米油を使ったピザ生地に米油を絡めた春キャベツをたっぷりのせてオイルサーディンの旨味をトッピングして作った簡単ピザ!子供たちと一緒に作る簡単ランチで美味しいおうちごはんになりました!
  4. 2020/04/14 14:27
漬けサーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
  1. 漬けサーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
  2. by もりもんさん
  3. サーモンを漬けてモッツァレラチーズとカルパッチョにしました。 米油、生でもおいしいです。くせがないのがいいですね。
  4. 2020/04/14 07:48
玉ねぎが甘~い♪ 米油で、玉ねぎのカレーチーズピカタ
  1. 玉ねぎが甘~い♪ 米油で、玉ねぎのカレーチーズピカタ
  2. by 花ぴーさん
  3. 玉ねぎにカレー粉と粉チーズを混ぜたたまご液をからめ、米油で焼きました。クセのない米油だから、玉ねぎの甘みと美味しさが際立ちます♪
  4. 2020/04/14 06:53
レンジで作る超簡単なリゾットレシピ|600w15分加熱(6円)でアルデンテ!
  1. レンジで作る超簡単なリゾットレシピ|600w15分加熱(6円)でアルデンテ!
  2. by 小春さん
  3. 電子レンジで作るリゾットを、米油を使って作りました。素材の味が感じられるリゾットになって、ハマりそうです!
  4. 2020/04/13 19:52
しそベーゼソース
  1. しそベーゼソース
  2. by うんのえりさん
  3. ジェノベーゼソースのオイルを米油で、バジルを青紫蘇で作りました。
  4. 2020/04/13 14:00
玉ねぎたっぷり!さば缶のクロスティーニ。ご飯に乗せても美味しいよ<ボーソー米油部>
  1. 玉ねぎたっぷり!さば缶のクロスティーニ。ご飯に乗せても美味しいよ<ボーソー米油部>
  2. by となりんりんさん
  3. 魚を使ったヘルシーメニュー。余ったらご飯のお供にも…。
  4. 2020/04/13 13:21
大好きなフォカッチャでお誕生日のお祝い♡
  1. 大好きなフォカッチャでお誕生日のお祝い♡
  2. by さとみわさん
  3. 娘の誕生日にリクエストされたフォカッチャ。今回は米油を使って作りました。ふんわり食感と外のカリカリっとした香ばしい食感がとっても美味しい!クセがないオイルなのでハーブの香りも引き立って大好評のフォカッチャが出来上がりました。
  4. 2020/04/13 10:24
「米油」でイタリアン*ひよこ豆のハニーマスタードサラダ
  1. 「米油」でイタリアン*ひよこ豆のハニーマスタードサラダ
  2. by kanaさん
  3. 米油でハニーマスタードドレッシングを作りました。ひよこ豆ときゅうりとトマトを合わせたシンプルなサラダは、香りのない米油のおかげで子どもでも食べやすい味です。
  4. 2020/04/12 14:40
米油で作るフォカッチャ|ご飯の代わりの食卓パン
  1. 米油で作るフォカッチャ|ご飯の代わりの食卓パン
  2. by 小春さん
  3. イリアンのフォカッチャ、オリーブオイルで作るところを米油で作ったら・・・クセがなくおかずを選ばない食卓パンになりました! ふわふわしっとり!!
  4. 2020/04/11 11:17
米油でサクッと!とろけるチーズ入りライスコロッケ
  1. 米油でサクッと!とろけるチーズ入りライスコロッケ
  2. by anさん
  3. 色々な配合がありますが、我が家のライスコロッケの定番具材はシンプルに玉ねぎと乾燥パセリだけ。いろいろなソースに合います。
  4. 2020/04/11 01:44
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