ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
栄養たっぷり!

ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。

おいしさ長持ち!

米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

どんな料理にもあう!

風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

国産米ぬかが原料!

米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。

ボーソー米油

ボーソー米油

軽い風味で素材のうまみを生かす米ぬか生まれの万能油!揚げものからスイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

夏野菜たっぷり!
米油レシピ

企画の詳細と参加方法

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

投稿到着中!

投稿期間 2018年8月6日(月) 12:00 ~ 2018年9月5日(水) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
対象 「ボーソー米油部」メンバーの方
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全31件/1~20件

やみつきになる!キュウリのスパイシー米油炒め
  1. やみつきになる!キュウリのスパイシー米油炒め
  2. by さとみわさん
  3. 薄くスライスしたキュウリを米油とスパイスでしっかりクタクタになるまで炒めるだけの簡単な一品☆米油のコクとスパイスがとてもよく合いしんなりしたキュウリがこんなにも美味しいものか!と大好評で1週間で何度も作りました^^
  4. 2018/08/17 15:26
ご飯が進む♪米油で!夏野菜と豚肉のカレー粉炒め
  1. ご飯が進む♪米油で!夏野菜と豚肉のカレー粉炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 豚肉、なす、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、コーンを米油で炒め、カレー風味に仕上げました。ご飯が進みます。
  4. 2018/08/17 09:39
レモンソルトトマトソースの茄子のソフト味の味噌焼き
  1. レモンソルトトマトソースの茄子のソフト味の味噌焼き
  2. by Runeさん
  3. 一見手の込んだ茄子料理に見えますがとっても簡単に作れるヨーグルト味噌味の茄子とトマトソースのフュージョンレシピです。ボーソー米油が素材の持ち味を引き立たせとっても美味しいのでお勧めの油です。
  4. 2018/08/17 06:30
トマトとキュウリのだしマリネ❤️あと1品に作りおきに
  1. トマトとキュウリのだしマリネ❤️あと1品に作りおきに
  2. by なほっちmamaさん
  3. 暑い暑い暑い夏(´∀`;)さっぱりしたものが食べたくなりますね。冷やして美味しい、作りおきが出来る『和風マリネ』を作りました♪あと一品に是非!!
  4. 2018/08/17 00:26
【夏野菜レシピ】フライパン1つ♡もう1品にも!カラフルで可愛い♪【パプリカの焼き煮浸し】
  1. 【夏野菜レシピ】フライパン1つ♡もう1品にも!カラフルで可愛い♪【パプリカの焼き煮浸し】
  2. by SHIMAさん
  3. 色彩も綺麗で栄養もたっぷりなパプリカを和風のお出汁を合わせて焼きびたしに。 味付けは白だしだけなので超簡単!フライパン1つでできるお手軽さも魅力的。 素材を活かす米油ならではの美味しさ!!!
  4. 2018/08/16 23:41
ボーソー米油で揚げ茄子
  1. ボーソー米油で揚げ茄子
  2. by manngoさん
  3. ボーソー米油で揚げ茄子です。 急速に冷やすので色よく仕上がります。
  4. 2018/08/16 12:19
ナスと大葉の米油みそde今日のパパ弁当
  1. ナスと大葉の米油みそde今日のパパ弁当
  2. by pick-lessさん
  3. こってりだけど大葉の香りが爽やかな油ナスです。ジャコの食感も良い感じです。冷めても美味しいのでお弁当にも。
  4. 2018/08/16 11:46
簡単★豚肉とたっぷりナスの柔らか煮
  1. 簡単★豚肉とたっぷりナスの柔らか煮
  2. by わんたるさん
  3. 豚肉とナスを使った簡単おかずです。ボリュームたっぷり~ご飯にもおつまみにもぴったり♪
  4. 2018/08/16 05:34
パッションフルーツアントルメと夏野菜たっぷり!米油レシピ
  1. パッションフルーツアントルメと夏野菜たっぷり!米油レシピ
  2. by Lynneさん
  3. 8月を過ぎると産直で見かけるのが冬瓜。 優しい味わいの冬瓜は癖のない米油を使ってマリネにすると冬瓜の美味しさが引き立ちます。
  4. 2018/08/15 21:50
ボーソー米油部〜豚ヒレ肉ソテー 新しょうがねぎ米油ソース〜
  1. ボーソー米油部〜豚ヒレ肉ソテー 新しょうがねぎ米油ソース〜
  2. by 宮川ジュンコさん
  3. 辛味が少なくみずみずしい新しょうがとねぎを米油で和えただけの簡単ソースのご紹介です。
  4. 2018/08/15 15:44
【米油部】カレー焼き枝豆
  1. 【米油部】カレー焼き枝豆
  2. by ちまるんさん
  3. 夏休みの昼間っからビール!用に、簡単おつまみです。米油を多めに使ったけど、クセがないので、どんどんいけてしまいます(笑)
  4. 2018/08/15 12:57
なす・ししとう・カラーピーマンの揚げ浸し
  1. なす・ししとう・カラーピーマンの揚げ浸し
  2. by anさん
  3. 浸けてすぐだとあっさり、冷やして食べると味が馴染んで美味しい揚げ浸し。特になすは油をたくさん吸いがちですが、揚げ油を米油に変えるだけでくどくならず、時間をおいても油っぽさが気になりません。
  4. 2018/08/14 20:14
5分でサッパリヘルシー☆すだち香る焼き枝豆♪〈夏バテ回避〉
  1. 5分でサッパリヘルシー☆すだち香る焼き枝豆♪〈夏バテ回避〉
  2. by Lynさん
  3. 疲労した身体に嬉しいサッパリヘルシーな時短レシピです!
  4. 2018/08/13 15:19
サバの南蛮漬け
  1. サバの南蛮漬け
  2. by ★ANNA★さん
  3. サバを油切れの良い米粉をまぶして、油切れの良い米油で揚げ焼きにし、パプリカと玉ねぎたっぷりの南蛮漬けにしました。お野菜もたくさん食べられて、作り置きにもお勧めです
  4. 2018/08/13 11:01
ミントとレモンの米油で作る♡夏野菜Loveガスパチョ
  1. ミントとレモンの米油で作る♡夏野菜Loveガスパチョ
  2. by Runeさん
  3. フレッシュなトマトをベースにセロリやきゅうりなど夏野菜を入れてミキサーで撹拌するだけ。ミントの香のするボーソー米油を使ってレストランでは味わえない美味しいガスパチョに家族は大喜びです。
  4. 2018/08/12 16:53
ピーマンの山椒雑魚炒め
  1. ピーマンの山椒雑魚炒め
  2. by manngoさん
  3. 旬のピーマンをボーソー米油を使い実山椒を入れました。
  4. 2018/08/12 14:57
ボーソー米油で簡単ガスパチョ
  1. ボーソー米油で簡単ガスパチョ
  2. by manngoさん
  3. 色々なお野菜を使ったガスパチョです。
  4. 2018/08/12 14:54
お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬け
  1. お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬け
  2. by manngoさん
  3. お野菜たっぷりの南蛮漬けです。 豆鯵をボーソー米油で揚げました。
  4. 2018/08/12 14:51
ワンパン1分!パプリカのエスニック☆きんぴら〈夏バテ回避〉
  1. ワンパン1分!パプリカのエスニック☆きんぴら〈夏バテ回避〉
  2. by Lynさん
  3. パプリカが主役の、ご飯が進む、おつまみにもオススメな夏の身体に嬉しいヘルシーレシピです!
  4. 2018/08/12 11:35
夏野菜の揚げびたし
  1. 夏野菜の揚げびたし
  2. by ★ANNA★さん
  3. 夏野菜を彩りよく集め、さっとあげてお好みのだしにつけて冷やすだけ。米油は油切れがいいのでさっぱりとおいしい揚げ浸しができました
  4. 2018/08/12 00:45
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