麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
おいしそう！ 78件
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏むね肉, 醤油麹, 酒, おろし生姜, おろしニンニク…
ブログレシピ
まるでクリームチーズ♪「塩麹豆腐」
おいしそう！ 9件
まるでクリームチーズ♪「塩麹豆腐」
どばみゆさん
どばみゆさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
投稿レシピ
簡単自家製★塩麹ハム
おいしそう！ 6件
簡単自家製★塩麹ハム
habibiさん
habibiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：豚かたまり肉（肩ロースがおすすめ）, 塩麹
投稿レシピ
甘さ控えめ☆塩麹あんの作り方
おいしそう！ 2件
甘さ控えめ☆塩麹あんの作り方
美容料理研究家あゆさん
美容料理研究家あゆさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：小豆, 甜菜糖(お使いの砂糖), 塩麹
投稿レシピ
塩麹×塩昆布 で 簡単お漬物
おいしそう！ 12件
塩麹×塩昆布 で 簡単お漬物
きゆ～ぴ～さん
きゆ～ぴ～さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：きゅうり, 塩麹, 塩昆布
投稿レシピ
塩麹豚の野菜たっぷりスープ
おいしそう！ 5件
塩麹豚の野菜たっぷりスープ
のらさん
のらさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：豚肩ロースかたまり肉, 塩麹, 玉ねぎ, キャベツ, セロリ…
ブログレシピ
シンプル美味の節約レシピ♪「青梗菜（ちんげんさい）と竹輪の塩麹炒め　＊胡麻油風味」
おいしそう！ 3件
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かんざきあつこ(a-ko)さん
かんざきあつこ(a-ko)さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
投稿レシピ
醤油麹でひじき煮
動画あり
おいしそう！ 1件
醤油麹でひじき煮
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：乾燥ひじき, にんじん, 油揚げ, 大豆水煮, 醤油麹…
ブログレシピ
【発酵レシピ:塩麹でしっとりお手軽鶏ハム】
おいしそう！ 1件
【発酵レシピ:塩麹でしっとりお手軽鶏ハム】
コメトハナさん
コメトハナさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
ブログレシピ
幸せな一時❤️と、めちゃめちゃおすすめです❤️さっくり柔らか塩麹唐揚げマウンテン♪
おいしそう！ 74件
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しゃなママさん
しゃなママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人

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