塩麹×塩昆布 で 簡単お漬物

作り方

1. 1.

   きゅうりは5㎜程度の斜め薄切りにする。
   

2. 2.

   ジプロックなどの保存袋に塩麹と塩昆布を入れて、1を加えよく揉み込む。
   1時間程漬ける。
   

ワンポイントアドバイス

塩昆布の量は大さじ1〜2の間で。お好みで調整してください。
野菜はきゅうり以外にパプリカやセロリ、かぶなども合います。

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• (ID: r1074237)
• 2016/06/13 UP!

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