麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
塩麹豆腐のカプレーゼ
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:4人
材料:☆木綿豆腐 , ☆塩麹 , トマト , バジル , 塩・ブラックペッパー …
投稿レシピ
長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:4人
材料:大根, スモークサーモン, 長芋, 塩麹, 芽ネギ…
投稿レシピ
メンマと鶏ササミの塩麹スタミナ炒め煮
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:4人
材料:味付きメンマ, 鶏ササミ, 日本酒, にんにく, ごま油…
投稿レシピ
クローブ風味☆塩麹とじゃが芋のトマト煮
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:4人
材料:じゃが芋, トマト, 塩麹, にんにく, オリーブオイル…
投稿レシピ
塩麹でまったりピクルス
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:4人
材料:穀物酢, 出汁, はちみつ, 塩麹, 昆布…
投稿レシピ
醤油麹漬けとうふ
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:4人
材料:とうふ, 醤油麹, 紫蘇やみょうがの薬味
投稿レシピ
醤油麹 舞茸(きのこ)マリネ
おいしそう! 11件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:4人
材料:舞茸などのきのこ類, オリーブオイル, にんにくみじん切り, 輪切り唐辛子, ☆マリネ液…
投稿レシピ
ハーブ塩麹のチキングリル
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:鶏もも, 塩麹, オリーブオイル, ドライバジル, ドライオレガノ…
投稿レシピ
超熟塩麹deあさりとエビのバター酒蒸し♪
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:冷凍あさり(調理済みのもの), 冷凍エビ, ネギみじんぎり, バター, 塩麹…
投稿レシピ
超熟塩麹deマヨドレサラダ♪
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:4人
材料:キュウリ, トマト, 魚肉ソーセージ, 塩麹, マヨネーズ…

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