長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ

作り方

1. 1.

   スライサーで大根をスライスし、バットに塩麹大さじ1を伸ばし、大根を並べ更に残りの塩麹をのせ伸ばし、冷蔵庫で一晩おきます。
   

2. 2.

   千切りにした長芋をスモークサーモンで巻きます。
   

3. 3.

   巻いたサーモン巻きの上に1をのせ芽ネギをトッピングします。
   

4. 4.

   器にわさび鮮度の一滴を入れ、つけて食べます。
   

ワンポイントアドバイス

漬け置き時間は含まれていません。
塩麹大根は1時間～1日漬けた方が美味しくいただけます。

記事のURL：

• (ID: r1040525)
• 2016/04/15 UP!

他の大根のレシピ（90,780件）

• 和えるだけの簡単副菜「切り干...
• 煮るだけ簡単！大根と豚バラの...
• 満を持して「牛フィレステーキ...
• ポリ袋で簡単！お箸が止まらな...
• 鶏肉と大根のとろ照り煮【#簡...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,000）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（68,894）
• 調味料のレシピ・作り方 > わさびのレシピ・作り方（14,055）
• 野菜のレシピ・作り方 > 長芋・山芋のレシピ・作り方（14,659）
• 魚介のレシピ・作り方 > スモークサーモンのレシピ・作り方（3,735）