鴨 のレシピ・作り方

16件
投稿レシピ
ジューシー鴨まん
ジューシー鴨まん
きょうこさん
きょうこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：強力粉, 薄力粉, 砂糖, 塩, 油…
投稿レシピ
たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
動画あり
おいしそう！ 2件
たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鴨ロース, 西京味噌, 八丁味噌, 味醂
投稿レシピ
鴨鍋
おいしそう！ 3件
鴨鍋
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：合鴨（鍋用）, 白菜, 長ねぎ, しいたけ, にんじん…
投稿レシピ
昆布とかつお、そして醤油の力で鴨鍋♪
おいしそう！ 1件
昆布とかつお、そして醤油の力で鴨鍋♪
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鴨, 鶏もも肉, 白菜, ごぼう, 白ねぎ…
投稿レシピ
おせち！オードブルに！鴨の西京ロースト
おいしそう！ 2件
おせち！オードブルに！鴨の西京ロースト
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鴨むね肉, 塩, 西京白みそ, 砂糖, 酒
投稿レシピ
鴨のローストブルーベリーソース添え
おいしそう！ 3件
鴨のローストブルーベリーソース添え
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鴨胸肉, 塩・胡椒, ブルーベリージャム, リンゴ, 赤ワイン…
投稿レシピ
オレンジソースで頂く♪鴨のロースト
おいしそう！ 1件
オレンジソースで頂く♪鴨のロースト
アリエッティさん
アリエッティさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鴨ロース肉, 塩胡椒, オレンジ, 100%オレンジジュース, レッドラカント（房すぐり）…
投稿レシピ
* 季節そば ♥ 鴨南蛮そば♪
おいしそう！ 8件
* 季節そば ♥ 鴨南蛮そば♪
Aliceさん
Aliceさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：そば, 合鴨肉, ネギ, ほうれん草, そばつゆ…
投稿レシピ
鴨ロースの自家製中華鍋スモーク
おいしそう！ 14件
鴨ロースの自家製中華鍋スモーク
中村 有加利さん
中村 有加利さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鴨ロース肉(ブロック), スモークチップ, ザラメ, ヴァージンオイル, 水…
投稿レシピ
鴨串　柚子胡椒添え
鴨串　柚子胡椒添え
OKYOさん
OKYOさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：鴨肉, 塩こしょう, ガーリックパウダー, 柚子胡椒

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