醤油麹 のレシピ・作り方

22件
投稿レシピ
まるでステーキなブリの醤油麹焼き
まるでステーキなブリの醤油麹焼き
くっく☆マニアンさん
くっく☆マニアンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：ブリの切り身, 塩, 《醤油麹》, 米こうじ, お湯…
投稿レシピ
醤油麹で旨味UP☆砂肝・しし唐の花椒炒め
おいしそう！ 1件
醤油麹で旨味UP☆砂肝・しし唐の花椒炒め
Mimiさん
Mimiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：砂肝, ししとう, きのこ類（シメジ使用）, Ａ　醤油麹, Ａ　クミンパウダー…
投稿レシピ
醤油麹巻き肉じゃが
醤油麹巻き肉じゃが
mikittyさん
mikittyさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：豚肉, じゃがいも, 醤油麹, 玉ねぎ, 人参…
投稿レシピ
チキンの醤油麹ロースト
チキンの醤油麹ロースト
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鶏胸肉(骨付き使用), 好みのお野菜(今回はLeek(白葱)使用, きのこ(ブラウンマッシュルーム), ～タレ～, 醤油麹…
投稿レシピ
醤油麹を使ってあっさり麻婆豆腐
醤油麹を使ってあっさり麻婆豆腐
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：木綿豆腐, ゴーヤ, 椎茸, 玉ねぎ（葱でもOK), 生姜…
投稿レシピ
醤油麹鶏の紫蘇チーズ重ね焼き
おいしそう！ 1件
醤油麹鶏の紫蘇チーズ重ね焼き
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏むね肉, 醤油麹, 紫蘇の大葉, ピザ用チーズ, 粒マスタード
投稿レシピ
醤油麹ｄｅもやしたっぷり鶏ニラ炒め
醤油麹ｄｅもやしたっぷり鶏ニラ炒め
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：チキン（胸肉）, 醤油麹（チキンの下味用）　, 小麦粉（まぶす用）　, もやし　, にら　…
投稿レシピ
醤油麹で作る韓国風豚じゃが
醤油麹で作る韓国風豚じゃが
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：豚肉, じゃがいも, 玉葱, ネギ（小口切り）, ●醤油麹…
投稿レシピ
”かき醤油使用　醤油麹”を使って肉じゃが
おいしそう！ 4件
”かき醤油使用　醤油麹”を使って肉じゃが
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：新じゃがいも（男爵） , 豚肩ロース薄切り, 玉葱, しらたき, サラダ油…
投稿レシピ
醤油麹で失敗なし！　簡単鶏の照り焼き
おいしそう！ 4件
醤油麹で失敗なし！　簡単鶏の照り焼き
ｍｅｇ！さん
ｍｅｇ！さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, はちみつ, すりおろししょうが, サラダ油

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