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材料:生の穴子の開いたもの大, 水, 日本酒, たまり醤油, 醤油…
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材料:穴子(開いたもの) , 福島県産 きゅうり , だし汁, 酒, 醤油…
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材料:きざみ焼き穴子, 牛蒡, たまご, A.だし汁, A.あまくち醤油orすき焼きの割り下…
材料:胡瓜, 好みのパスタ, 刻み穴子, A:酒、みりん、濃い口醤油, ワサビ…
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材料:寿司ご飯, 穴子, *有機丸大豆の吟選しょうゆ, *キビさとう, *みりん…
材料:生の穴子(開いてあるもの), 酒, うなぎのタレ(市販のもの), 花椒
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材料:ご飯, すし酢, きぬさや, サーモン, うなぎ(穴子でも美味し)…
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材料:骨切り鱧, 大葉, ミニアスパラ, パプリカ(赤), 塩レモン(ピューレ状)…
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