七夕箱寿司＊茶碗蒸し

作り方

1. 1.

   （茶碗蒸し）
   卵をとき、水、そうめん専科を加え、こして、器に注ぐ
   

2. 2.

   ほわっとラップをしてレンジで,200w7分加熱する
   

3. 3.

   三色かまぼこと、そうめん専科で味付けした、えびを飾り出来上がり
   

4. 4.

   （箱寿司）
   押しずし型を使い、酢飯の間にアボガドと、マヨネーズをはさみ、その上にサーモンをのせ押し型にする
   

5. 5.

   2つ目は、酢飯の間に、そうめん専科で軽く味付けした炒り卵をはさみ、その上に絹さやと、うなぎをのせ押し型にする
   

6. 6.

   そうめん専科で味付けした星形人参、卵を箱寿司の上に飾る
   

7. 7.

   お皿には、天の川をイメージして、星形の人参、かまぼこ、卵、キューリ、マヨネーズで飾る
   

8. 8.

   そうめん専科を使ったつゆジュレをお皿に飾り置き、おこのみで、わさびを添えて、出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

レンジで出来る簡単茶碗蒸しです。箱寿司には、お好みの材料を使ってもいいですね。星形をたくさん使って、楽しく、可愛い七夕料理にしてみました。

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• (ID: r1038337)
• 2016/04/13 UP!

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