麹 のレシピ・作り方

9件
投稿レシピ
甘さ控えめ☆塩麹あんの作り方
おいしそう！ 2件
甘さ控えめ☆塩麹あんの作り方
美容料理研究家あゆさん
美容料理研究家あゆさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：小豆, 甜菜糖(お使いの砂糖), 塩麹
投稿レシピ
ローストポーク＆和風香味塩麹たれ
ローストポーク＆和風香味塩麹たれ
Mimiさん
Mimiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：豚かたまり肉, 塩麹, 油, 酒, 好みで野菜（玉ねぎ・パプリカ・きのこ等）…
投稿レシピ
クローブ風味☆塩麹とじゃが芋のトマト煮
おいしそう！ 2件
クローブ風味☆塩麹とじゃが芋のトマト煮
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：じゃが芋, トマト, 塩麹, にんにく, オリーブオイル…
投稿レシピ
かぶと彩り野菜の　醤油麹にしん漬け
おいしそう！ 22件
かぶと彩り野菜の　醤油麹にしん漬け
Mimiさん
Mimiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：かぶ（小）, 人参（小）, 塩, a みがきにしん, 米とぎ汁…
投稿レシピ
手作り塩麹
おいしそう！ 1件
手作り塩麹
ﾃﾝﾄｳﾑｼさん
ﾃﾝﾄｳﾑｼさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：花麹, 塩, 水
投稿レシピ
真冬のごちそう！金柑煮豚
おいしそう！ 3件
真冬のごちそう！金柑煮豚
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：豚肩ロース塊肉, a塩麹, aガーリックパウダー, a黒胡椒, ゆで卵…
投稿レシピ
ロースト手羽先オレンジソース添え
ロースト手羽先オレンジソース添え
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：手羽先, 塩麹, じゃが芋, ローズマリー, オリーブオイル…
投稿レシピ
じゃがいもとローズマリーのキッシュ
おいしそう！ 10件
じゃがいもとローズマリーのキッシュ
melissa（春木浩子）さん
melissa（春木浩子）さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：タルト型, A 小麦粉, A 塩, A オリーブオイル, A 水…
投稿レシピ
干し柿の蕪寿司もどき
おいしそう！ 1件
干し柿の蕪寿司もどき
kaede_mama33さん
kaede_mama33さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：蕪, 塩, 麹, 米, 干し柿…

↑麹のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP