麹 のレシピ・作り方

37件
投稿レシピ
醤油麹で　魔法のﾄﾝ汁
醤油麹で　魔法のﾄﾝ汁
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚肉, じゃがいも, 人参, 大根, きのこ類…
投稿レシピ
しょうゆ麹で　ぎょうざ鍋
おいしそう！ 1件
しょうゆ麹で　ぎょうざ鍋
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：市販の水餃子, キャベツ, 人参, ｳｲﾝﾅｰ, 水菜…
投稿レシピ
レンジで簡単！塩麹のビシソワーズ
おいしそう！ 8件
レンジで簡単！塩麹のビシソワーズ
ちきぽんさん
ちきぽんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：じゃがいも, 玉ねぎ, にんにく, 牛乳(冷たいまま), 塩麹…
投稿レシピ
塩麹味噌で☆ キムチチゲ
おいしそう！ 2件
塩麹味噌で☆ キムチチゲ
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：豚ばら肉(薄切り), ※ 塩麹, ※ ごま油, ※ にんにくの摩り下ろし, 水…
投稿レシピ
蕪と鶏の醤油麹ガーリックジンジャースープ
蕪と鶏の醤油麹ガーリックジンジャースープ
エリオットゆかりさん
エリオットゆかりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：かぶ, 玉ねぎ, 鶏もも肉, 水, ニンニク…
投稿レシピ
塩麹の冷製かぼちゃスープ
おいしそう！ 2件
塩麹の冷製かぼちゃスープ
管理栄養士えりさん
管理栄養士えりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：かぼちゃ, たまねぎ, 牛乳, 豆乳, 塩麹…
投稿レシピ
塩麹＆トマトで“ほっこりボルシチ”
おいしそう！ 2件
塩麹＆トマトで“ほっこりボルシチ”
カリンさん
カリンさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏肉（手羽元）, 玉ねぎ, ビーツ, トマト水煮缶（生のトマトでも可）, 生姜…
投稿レシピ
塩麹で作るクリームシチュー
おいしそう！ 33件
塩麹で作るクリームシチュー
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：ゃが芋(小)１/４に切る, 人参(小)乱切り , 玉ねぎ(大)　7ミリ幅にスライス , 鶏もも肉　ひと口大, アスパラ　ななめ切り …
投稿レシピ
コラーゲンたっぷり手羽の塩麹スープ
おいしそう！ 4件
コラーゲンたっぷり手羽の塩麹スープ
taberunodaisukiさん
taberunodaisukiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：手羽元（先）, 大根, 人参, 生姜スライス, ねぎ（小口切り）…
投稿レシピ
塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋
おいしそう！ 18件
塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏もも肉, 白菜の葉, ごぼう または 菊芋, きのこ類, 冷やご飯…

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