麹 のレシピ・作り方

48件
投稿レシピ
【発酵パワー！】甘酒と醤油麹 de しめじと薄揚げの混ぜご飯（10min)
【発酵パワー！】甘酒と醤油麹 de しめじと薄揚げの混ぜご飯（10min)
えんさん
えんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：薄揚げ, しめじ, 甘酒, 醤油麹, ごはん
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コーンとオクラの焦がし醤油麹ご飯
おいしそう！ 5件
コーンとオクラの焦がし醤油麹ご飯
kitten遊びさん
kitten遊びさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ご飯, とうもろこし, オクラ, ゴマ油, 醤油麹…
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麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
おいしそう！ 10件
麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
あさごはん1108さん
あさごはん1108さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：炊いたご飯, ちらし寿司の素, サーモン, 甘エビ, その他お好みの魚介…
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しょうゆ麹でまぐろ丼
おいしそう！ 3件
しょうゆ麹でまぐろ丼
おのちゃんさん
おのちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：マグロ, 大葉, しょうゆ麹, しょうゆ（鶴醬）, みりん…
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牛肉とゴボウのかき醤油麹ご飯
おいしそう！ 1件
牛肉とゴボウのかき醤油麹ご飯
Twelfth Night（十二夜）さん
Twelfth Night（十二夜）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：米, 牛切り落とし肉, ゴボウ, Ａ　新庄みそ　かき醤油使用醤油麹, A 砂糖、塩…
投稿レシピ
しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊
しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：ご飯, 水, だしの素, しょうゆ麹, ｺﾁｼﾞｬﾝ…
投稿レシピ
♪醤油麹レシピ★モッツァレラ漬け丼★♪
おいしそう！ 4件
♪醤油麹レシピ★モッツァレラ漬け丼★♪
緒方　亜希野さん
緒方　亜希野さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：モッツァレラチーズ（チェリータイプ）, アボカド, 醤油麹, すし酢, 温かいご飯
投稿レシピ
ヘルシーおいしいー☆ W麹丼
ヘルシーおいしいー☆ W麹丼
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：塩麹漬け豆腐, ● コーンスターチ, 人参, 玉ねぎ, 白葱(leek)…
投稿レシピ
納豆の味噌醤油麹炒飯
納豆の味噌醤油麹炒飯
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：納豆（付属のタレも）　, ニラ　, 人参（刻んでレンジ加熱したもの）　, にんにく（細かく刻んだもの）　, 味噌　…
投稿レシピ
とうふと醤油麹の冷やし茶漬け
とうふと醤油麹の冷やし茶漬け
m-renkonさん
m-renkonさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：ごはん（雑穀米）, とうふ, ツナ, きゅうりスライス, すりゴマ…

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