麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪

作り方

1. 1.

   炊いたご飯は手を抜いてちらし寿司の素で味付け。
   ちらし寿司の素が無ければ
   寿司酢でお好みの濃さに味付けして下さい。
   
   粗熱が取れたらお弁当箱に詰め詰め。
   

2. 2.

   サーモンはお好みの薄さにスライス。
   全ての魚介をそれぞれ
   大さじ2～3の塩麹に10分ほど漬けます。
   

3. 3.

   【1】のご飯に【2】の魚介を乗せ
   型でくり抜いたパプリカやグリーンピースなど
   お好きな野菜で綺麗に飾り付けします。
   
   ☆出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

※1※魚介を分けて盛り付けない場合は、
全てmixで塩麹に漬けてもOK！
※2※塩麹は盛り付けの際、余分は取り除いて下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-12153691880.html

• (ID: r1058859)
• 2016/04/26 UP!

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