麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
ほんのり甘い、牡蠣醤油麹の炊き込みご飯
おいしそう！ 3件
ほんのり甘い、牡蠣醤油麹の炊き込みご飯
Ms.オイスターさん
Ms.オイスターさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：米, ごぼう, エリンギ, 油揚げ, 【A】しょうゆ…
投稿レシピ
塩麹でタンドリーチキンカレー
塩麹でタンドリーチキンカレー
リキ＆ゼリーさん
リキ＆ゼリーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：☆とりむね肉, ☆塩麹, ☆ヨーグルト, ☆カレー粉, ☆コショウ…
投稿レシピ
大根と塩麹のお粥
大根と塩麹のお粥
avec1oeufさん
avec1oeufさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：生米, 水, 大根 (皮を剥いて1cm角に切る）, 塩麹, しょうが（すりおろし）…
投稿レシピ
とうふと醤油麹の冷やし茶漬け
とうふと醤油麹の冷やし茶漬け
m-renkonさん
m-renkonさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：ごはん（雑穀米）, とうふ, ツナ, きゅうりスライス, すりゴマ…
投稿レシピ
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
おいしそう！ 1件
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
m-renkonさん
m-renkonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, にんにくスライス, 酒, しょうゆ…
投稿レシピ
塩麹の牛肉しぐれ煮
おいしそう！ 1件
塩麹の牛肉しぐれ煮
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：塩麹, 牛肉, はちみつ, 醤油, 生姜…
投稿レシピ
塩麹と塩麹豚のチャーハン
塩麹と塩麹豚のチャーハン
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：塩麹豚（塩麹豚のステーキでアップ）, ご飯, 万能ねぎ, 生姜, ごま油…
投稿レシピ
塩麹鮭チャーハン
塩麹鮭チャーハン
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ご飯（白米または玄米）, 卵, 鮭フレーク, ねぎ, サラダ油…
投稿レシピ
塩麹ゴーヤーチャンプルー丼
塩麹ゴーヤーチャンプルー丼
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ご飯（白米または玄米）, 塩麹ゴーヤーチャンプルー
投稿レシピ
豚肉ときのこの塩麹丼
おいしそう！ 1件
豚肉ときのこの塩麹丼
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：豚こま切れ肉または豚薄切り肉, しめじ, ピーマン, サラダ油, 酒…

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