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生姜焼き用のお肉で照り焼き♪ 日本人の大好きな甘辛醤油味 お子様受けも抜群です♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:豚の生姜焼き用肉又は薄切り肉, #酒, #砂糖(今回三温糖), #みりん, #醤油
クリスマスツリーに見立てたお手軽サラダです お醤油や粒マスタードを使った和風なドレッシングをかけることにより ブロッコリー&ポテサラがさっぱ...
調理時間:15~30分
材料:ブロッコリー, パプリカ(黄・赤), 市販の蒸しサラダ(小), 市販のポテトサラダ(小), 市販のペッパービーフ…
ツリーのパイには、醤油カスタードクリームが詰まっています 抹茶チョコでコーティングし、アラザンをトッピング~!♪ とっても、簡単で楽しいです...
調理時間:15~30分
材料:冷凍パイシート, 醤油カスタードクリーム, 抹茶チョコ(市販の板チョコ), 飾りのアラザン⇒数種類, 【醤油カスタードクリーム…
鍋を開けると、あっと驚くスィートポテト! タジーン鍋ですくっていただく スィートポテト~♪ブレンダーで材料を撹拌して 流し込んで、卵黄を塗り...
調理時間:15~30分
材料:焼き芋(大きいもの), バター(今回有塩), 卵黄, 砂糖(今回三温糖), 牛乳…
くるくる混ぜるだけで生地が完成する 簡単チョコケーキ!健康オイルとして 人気の米油を使用し、カロリーも控えめに ヘルシーに仕上げました~♪
調理時間:5~15分
材料:@薄力粉, @純ココア, @ベーキングパウダー, 砂糖(今回三温糖), 塩…
小さく可愛いアニマル土鍋に抹茶水羊羹を流し込み 土鍋に入った、冬場の和風デザートとして楽しんでみました☆ 取り分けて、あずきや黒豆、ホイップ...
調理時間:5~15分
材料:#抹茶, #熱湯, 粉寒天, こしあん(白), 水
土鍋(今回15cmの小さい土鍋使用)に卵を入れ、熱湯を注ぎ、蓋をして 30分放置して完成!♪土鍋の加熱を保つことができる 魅力を利用して作っ...
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:新鮮な卵(冷蔵庫に入っていたもの), 熱湯(土鍋容量のの9割を満たす), 完成したものに、市販の温泉卵のつゆ
肉の旨みの染み出たスープも美味しい 巻かないロールキャベツを今回は土鍋で♪ 前回レシピより、分量を土鍋に合わせ、改良していますっ♪ お客に出...
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:キャベツ(1個をめくってゆく), 玉ねぎ(みじん切り), #合挽き肉, #合挽き肉用 塩, #胡椒…
たくさん、いただいた柿の中の1個を、 土鍋でコンフィチュールにしてみました 柿は、加熱するととても美味しいですね 保存用としてではなく、食べ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:柿(大きいもの), てんさい糖(普通の砂糖でも可), レモン汁
寒い冬には、ぶり大根が美味しいですね~!♪ 土鍋でぶり大根!大根に味がしゅんで美味しいですっ 今年の夏に買った沖縄のやちむんに盛り付けてみま...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ぶり大根用ぶり切り身(1パック), 米のとぎ汁, 大根, #酒, #醤油…
レアチーズケーキを いただきやすく、少量ずつ、 カップやひと口サイズに盛ればおもてなし風の雰囲気に♪ マテルネのオレンジ&カシスの2種類をト...
調理時間:15~30分
材料:#水, #粉ゼラチン, クリームチーズ, 砂糖, レモンの絞り汁…
ココア生地に、オレンジコンポートをトッピングして 焼き上げました!ほろ苦いココアにオレンジピール(皮)が爽やかで相性抜群! お粉は、ホットケ...
調理時間:15~30分
材料:ホットケーキミックス粉, 純ココア, 有塩バター, 牛乳, (好みで)グラニュー糖…
大豆粉を加えたヘルシーなスコーンに マテルネコンポート3種を添えて楽しみます♪
調理時間:15~30分
材料:#薄力粉, #大豆粉(粉末), #ベーキングパウダー, #塩, 無塩バター(1cm角に切り冷蔵庫保存)…
にんにくの旨み×鶏の旨味をしっかり効かせた 絶妙な味わいの鍋つゆ、じゃが芋・玉ねぎ・ニラ・もやし・・ お野菜にも鍋つゆがしゅんで、美味しくい...
調理時間:15~30分
材料:水餃子, 鶏もも肉(スライス肉), 玉ねぎ, 人参, じゃが芋…
大根は、今回、千葉産の大根を使用、 甘酢漬けにも適した大根のように思います とても美味しかったのでこちらでも紹介~! 甘酢は市販品を使い、時...
調理時間:5分未満
材料:大根, ゆず, ピュアのおいしい酢(市販品)
味噌仕立ての寄せ鍋つゆに、鮭をたっぷり加え 厚揚げ・きのこ・お野菜と共に煮込みます 鍋つゆにバターを溶かし、いただきます♪
調理時間:15~30分
材料:鮭(今回皮なし), 白菜, 舞茸, えのき, 人参…
千葉県の豚肉で作ったジューシーな豚メンチカツを たっぷりの具と共に、挟み込み、サンドにしています 油は、千葉の菜の花にちなんでキャノーラ油を...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:【 豚メンチ材料, 豚ひき肉(★), 玉ねぎ, #食パン(白い部分のみ), #牛乳…
豚の生姜焼きと大根ステーキがドッキング♪ 七味を振りかけてみましたが、 茹で菜の花をトッピングしても♪
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:豚ロース薄切り肉, 大根(★), #生姜(すりおろす), #みりん, #醤油…
オレンジの果皮入りのコンポートは、フレッシュな甘酸っぱさとほろ苦さが美味 クラブハウス・サンドイッチのジューシーなローストチキンと相性抜群で...
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:6枚切り食パンかサンドイッチ用パン, 鶏もも肉, 薄切りのベーコン(ハーフベーコン), 卵, キュウリ…
メンチカツには、人参をスライサーですりおろした 人参がたっぷり♪可愛く小さく揚げてフィンガーフードにしました ほそ目のパン粉や米粉を使うなど...
調理時間:30分~1時間
材料:合挽き肉, 玉ねぎ(中), バター, 人参(中), 食パン(6枚切り)白い部分のみ…