クリスマス！醤油カスタードツリーパイ♪

作り方

1. 1.

   ツリーの形の大きいもと、小さいものを
   今回使用しています
   お好みのツリー抜き型をお選びください
   

2. 2.

   パイシートを、常温に10～15分置き、型で抜き取りフォークで穴を開け、200度に予熱したオーブンで200度×15分焼く
   

3. 3.

   耐熱ボウルに、薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器で軽くかき混ぜ、続いて、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせます
   

4. 4.

   ③のボウルにラップをし、500W×2分10秒加熱する
   

5. 5.

   ラップをはずし、すぐに、卵黄とヤマサ鮮度の一滴超特選醤油を加え、泡立て器でなめらかになるまで泡立て器でかき混ぜる
   

6. 6.

   絞りだし袋に粗熱のとれた⑤を入れ、ツリーパイの横部分に穴を少しあけ、入れ込んでゆきます
   

7. 7.

   小さめのボウルに
   板チョコを割りいれ
   湯煎でチョコを混ぜ
   溶かし、ツリーパイの葉の部分に見立て
   コーティングします
   

8. 8.

   ⑦の上にアラザンを
   トッピングし、ツリーらしくお好みで飾ります
   

ワンポイントアドバイス

★ツリーパイは、膨らみ具合が毎回異なるため、
多めに作り、綺麗なものを、選別します★大きいツリー型は縦・12cm小さいものは縦6cmです

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• (ID: r1053554)
• 2016/04/19 UP!

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