食感を楽しもう！クルミのトマトカップ♪

作り方

1. 1.

   トマトのふたの部分をカットし、中をくりぬいたら、種の部分は捨て、あとは小さくカットする。
   

2. 2.

   ボールにご飯とすし酢を加えよく混ぜ、さます。チェダーチーズはサイコロ状にカット。
   

3. 3.

   くるみ１５ｇは粗く刻みアルミホイルをしいたオーブントースターのトレーに広げて３分ほど焼いて空煎りする。
   

4. 4.

   飾り用の形あるクルミも一緒に焼いて空煎りする。
   

5. 5.

   寿司ご飯がはいったボールにカットしたトマト、チェダーチーズ、砕いたクルミ、マヨネーズ、塩、胡椒をよく混ぜる。
   

6. 6.

   くり抜いたトマトに４）をつめてふたをしたら、冷蔵庫で冷やす。
   

7. 7.

   お皿にトマトカップをのせ、飾り用のクルミをそえ、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で冷やす時間は調理時間には含まれてません。

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• (ID: r1045181)
• 2016/04/18 UP!

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