土鍋和風デザート(お手軽抹茶水ようかん)

作り方

1. 1.

   ミルクパンに、
   水を入れ、続いて
   粉寒天も入れて加熱する(粉寒天を煮溶かす)
   

2. 2.

   抹茶を熱湯で混ぜます、①を2分ほど沸騰させ、①に混ぜた抹茶を加え混ぜます
   

3. 3.

   ②に、こしあんを加え、混ぜ合わせ、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた15ｃｍの土鍋に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます
   

4. 4.

   今回、ステック状の抹茶2本を使用しています
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1053551)
• 2016/04/19 UP!

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