ゴーヤとカナダポークの旨コチュ味噌炒め

作り方

1. 1.

   ＠に＃を叩きオイルを熱したフライパンでこんがり焼きます。（お野菜も一緒に炒める）
   

2. 2.

   1に合わせたAを加え蓋をして蒸し焼きにします。
   （辛さが物足りない方はお好みで豆板醤など加えて下さい（右下）
   

3. 3.

   2に火が通ったら強火で煮絡めれば出来上がり★
   

ワンポイントアドバイス

ゴーヤのカットの厚みで酒（白ワイン）の量を調節して下さい＾＾

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• (ID: r1051361)
• 2016/04/19 UP!

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