- 越後屋さんのmyレシピブック
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足あと

- МИТИТЕИジューシーな牛挽肉の串焼き2016/04/11 UP!
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モルドヴァではお祭りや人が集まるとかなりの頻度で作るミティテ... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:牛赤味(出来れば自分で挽肉に), サーラ(豚脂身塩漬), 大蒜, 塩, 胡椒(挽きたてを)…
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モルドヴァではお祭りや人が集まるとかなりの頻度で作るミティテ... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:牛赤味(出来れば自分で挽肉に), サーラ(豚脂身塩漬), 大蒜, 塩, 胡椒(挽きたてを)…
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- ラリーサに教わった甘く無いトマトのマリネ2016/04/11 UP!
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割合を覚えるととっても簡単で美味しい塩味マリネ。 冷たい水で... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:5~15分
材料:トマト(青くても赤くても可), 香草(茎だけでも可), 月桂樹の葉, 大蒜, 塩(できれば岩塩)…
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- トロっと温かちょっとカリッな林檎デザート2016/04/11 UP!
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温かくてトロリとして縁がちょっぴりカリッとして林檎の優しい甘... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:林檎(大きめ), 薩摩芋(小), 小麦粉, 砂糖, 水…
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- Cвинииа тушеная2016/04/11 UP!
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Cвинииа тушеная с овощами (スヴィ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:豚肉(お好きな部位)1㎝以上の厚み, 馬鈴薯, 玉葱, 人参小, トマトピューレ…
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- Cвинииа тушеная2016/04/11 UP!
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人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:豚肉(お好きな部位)1㎝以上の厚み, 馬鈴薯, 玉葱, 人参小, トマトピューレ…
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- 精進 蕎麦の実と干し茸Каша(カーシャ)2016/04/11 UP!
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精進期間に良く頂く干し茸の風味豊かな精進蕎麦Каша (カー... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:蕎麦の実, 玉葱, 干し茸, 茸用水, 塩…
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精進期間に良く頂く干し茸の風味豊かな精進蕎麦Каша (カー... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:蕎麦の実, 玉葱, 干し茸, 茸用水, 塩…
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人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:蕎麦の実, 玉葱, 干し茸, 茸用水, 塩…
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- キノコと栗のプロフ入りグリルチキン2016/04/11 UP!
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ロシアのキノコイクラを詰めた丸鶏グリルのお腹に栗プロフ(ピラ... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:丸鶏, 水, ☆用砂糖, ☆用塩, ☆オールスパイス粒…
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