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足あと

- 旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
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以前紹介した泡立ててふんわり焼き上げるロシア風オムレツの季節... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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人数:2人分 調理時間:30分~1時間
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人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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- 旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
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人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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- ロシア風朝食(昼食)定番のオムレツ2016/04/11 UP!
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ロシアのホテルへ宿泊し、朝食を頂くとオムレツといって茶碗蒸し... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 塩, 牛乳, バター又は植物油
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- ВАЛЯレシピのきのこのピクルス2016/04/11 UP!
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甘塩で香辛料の香りとともに豊かな茸の味を楽しむピクルスです。... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:裂いた茸(お好みのもの), 大蒜, ディル(茎だけでも良い), 月桂樹, オールスパイス…
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甘塩で香辛料の香りとともに豊かな茸の味を楽しむピクルスです。... 続きを読む>>
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材料:裂いた茸(お好みのもの), 大蒜, ディル(茎だけでも良い), 月桂樹, オールスパイス…
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- 優しくほっとする味のГИВЕЧ(ギベチ)2016/04/11 UP!
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モルドヴァの夏野菜をたっぷり使ったおふくろの味。 家庭風の簡... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:玉葱, 人参, ズッキーニ(大きめ), 茄子(日本の普通サイズ), ピーマン…
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材料:玉葱, 人参, ズッキーニ(大きめ), 茄子(日本の普通サイズ), ピーマン…
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- 家庭風Щиシィー(発酵キャベツのスープ)2016/04/11 UP!
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塩漬発酵キャベツを使ったさっぱりスープ。日が経つ程、火を入れ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:鶏腿肉(骨付き), 水, 塩漬発酵キャベツ, 馬鈴薯小, 玉葱小…
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