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季節の料理(秋)に参加中!

旬の茸たっぷりロシア風オムレツ
旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
以前紹介した泡立ててふんわり焼き上げるロシア風オムレツの季節... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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季節の料理(秋)に参加中!

旬の茸たっぷりロシア風オムレツ
旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
以前紹介した泡立ててふんわり焼き上げるロシア風オムレツの季節... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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季節の料理(秋)に参加中!

旬の茸たっぷりロシア風オムレツ
旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
以前紹介した泡立ててふんわり焼き上げるロシア風オムレツの季節... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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季節の料理(秋)に参加中!

旬の茸たっぷりロシア風オムレツ
旬の茸たっぷりロシア風オムレツ2016/04/11 UP!
以前紹介した泡立ててふんわり焼き上げるロシア風オムレツの季節... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 玉葱, お好きな茸(今回はポルチーニ), バター, 塩…
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卵・豆腐の料理に参加中!

ロシア風朝食(昼食)定番のオムレツ
ロシア風朝食(昼食)定番のオムレツ2016/04/11 UP!
ロシアのホテルへ宿泊し、朝食を頂くとオムレツといって茶碗蒸し... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:卵, 塩, 牛乳, バター又は植物油
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世界のごはんに参加中!

ВАЛЯレシピのきのこのピクルス
ВАЛЯレシピのきのこのピクルス2016/04/11 UP!
甘塩で香辛料の香りとともに豊かな茸の味を楽しむピクルスです。... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:裂いた茸(お好みのもの), 大蒜, ディル(茎だけでも良い), 月桂樹, オールスパイス…
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ВАЛЯレシピのきのこのピクルス
ВАЛЯレシピのきのこのピクルス2016/04/11 UP!
甘塩で香辛料の香りとともに豊かな茸の味を楽しむピクルスです。... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:裂いた茸(お好みのもの), 大蒜, ディル(茎だけでも良い), 月桂樹, オールスパイス…
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世界のごはんに参加中!

優しくほっとする味のГИВЕЧ(ギベチ)
優しくほっとする味のГИВЕЧ(ギベチ)2016/04/11 UP!
モルドヴァの夏野菜をたっぷり使ったおふくろの味。 家庭風の簡... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:玉葱, 人参, ズッキーニ(大きめ), 茄子(日本の普通サイズ), ピーマン…
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世界のごはんに参加中!

優しくほっとする味のГИВЕЧ(ギベチ)
優しくほっとする味のГИВЕЧ(ギベチ)2016/04/11 UP!
モルドヴァの夏野菜をたっぷり使ったおふくろの味。 家庭風の簡... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:玉葱, 人参, ズッキーニ(大きめ), 茄子(日本の普通サイズ), ピーマン…
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汁もの&スープに参加中!

家庭風Щиシィー(発酵キャベツのスープ)
家庭風Щиシィー(発酵キャベツのスープ)2016/04/11 UP!
塩漬発酵キャベツを使ったさっぱりスープ。日が経つ程、火を入れ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:1時間以上
材料:鶏腿肉(骨付き), 水, 塩漬発酵キャベツ, 馬鈴薯小, 玉葱小…
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