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手作りスイーツに参加中!

クリスマスイブに食べる甘いお粥
クリスマスイブに食べる甘いお粥2016/04/11 UP!
ロシア正教のクリスマスイブ(1月6日)精進明けに頂く「Соч... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:小麦(籾殻の取れた原麦), 芥子の実, 胡桃, 蜂蜜(砂糖で代用可), 水
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ジュリエン(茸のクリーム焼き)
ジュリエン(茸のクリーム焼き)2016/04/11 UP!
レストラン等では小さいフライパンに出て来る事も多いジュリエン... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:お好みの茸, 玉葱小, 油, 塩, 強力粉…
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ジュリエン(茸のクリーム焼き)
ジュリエン(茸のクリーム焼き)2016/04/11 UP!
レストラン等では小さいフライパンに出て来る事も多いジュリエン... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:お好みの茸, 玉葱小, 油, 塩, 強力粉…
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簡単素朴な蜂蜜ケーキ
簡単素朴な蜂蜜ケーキ2016/04/11 UP!
村ではとても一般的な蜂蜜のケーキ。 素朴で作り方もとても簡単... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:蜂蜜, 卵, 砂糖(増減可), 重曹, 酢…
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簡単素朴な蜂蜜ケーキ
簡単素朴な蜂蜜ケーキ2016/04/11 UP!
村ではとても一般的な蜂蜜のケーキ。 素朴で作り方もとても簡単... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:蜂蜜, 卵, 砂糖(増減可), 重曹, 酢…
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お茶請け定番プリャーニキ
お茶請け定番プリャーニキ2016/04/11 UP!
ロシアの伝統的お茶請けПряник(プリャーニキ/糖蜜菓子)... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:強力粉, ライ麦粉, 蜂蜜, スメタナ(サワークリーム), バター…
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お茶請け定番プリャーニキ
お茶請け定番プリャーニキ2016/04/11 UP!
ロシアの伝統的お茶請けПряник(プリャーニキ/糖蜜菓子)... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:強力粉, ライ麦粉, 蜂蜜, スメタナ(サワークリーム), バター…
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美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)
美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)2016/04/11 UP!
サーラと言えばウクライナのものが有名ですが、今日は村で一般的... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:5~15分
材料:豚脂身(出来れば皮付き), 塩, 大蒜
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美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)
美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)2016/04/11 UP!
サーラと言えばウクライナのものが有名ですが、今日は村で一般的... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:5~15分
材料:豚脂身(出来れば皮付き), 塩, 大蒜
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美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)
美味!Сало(サーラ/豚脂身塩漬)2016/04/11 UP!
サーラと言えばウクライナのものが有名ですが、今日は村で一般的... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:5~15分
材料:豚脂身(出来れば皮付き), 塩, 大蒜
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