サッパリヘルシー♪鶏のささみとオクラのトマトだれ和え レシピ

サッパリヘルシー♪鶏のささみとオクラのトマトだれ和え
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

酒蒸しした鶏のささみとオクラをトマトベースのタレで和える夏向きのサッパリヘルシー和え物です!

材料

  1. 鶏のささみ 4本
  2. おくら 4本
  3. プチトマト 6個
  4. ★麺つゆ 大さじ2
  5. ★ゴマ油 大さじ1/2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★酢 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏のささみは筋を取って耐熱皿にのせ、材料外の料理酒を大さじ2程度ふって、ラップをしてレンジに5分かけ(600wの場合)、食べ易くカットする
    おくらは茹でて斜めにカット

  2. 2.

    ★の材料を混ぜて、細かくカットしたプチトマトと混ぜる

  3. 3.

    ②に鶏のささみを入れてタレを絡めてから、おくらも入れて和えたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

プチトマトを使っていますが大きなトマト1個でも作ることが出来ます!

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  • (ID: r1204237)
  • 2017/08/06 UP!

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