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おいしそう!
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ram さん
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ram's bar
- (2人分)
帆立(刺身用) 4個(1個を4枚にスライス)
GABANピンクペパー 適量
オリーブ油 適量
A 具たち (オール混ぜ混ぜ)
きゅうりピクルス 1本(ガーキンス使用。みじん切り)
ケッパー 10~15粒(みじん切り)
マヨネーズ 大さじ1杯
GABAN塩・胡椒 適量
- 1、スライスした帆立にAをはさみ重ねる。
2、皿に盛り付け、ピンクペパー・オリーブ油を飾る。
このレシピで使用しているスパイス
- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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